Kurzdefinition

Unternehmenswerte sind die wenigen, klar benannten Prinzipien, nach denen dein Hotel- oder Destinationsbetrieb Entscheidungen trifft und zusammenarbeitet – zum Beispiel Gastorientierung, Verlässlichkeit, Mut zur Veränderung oder Nachhaltigkeit. Sie sind der „innere Kompass“ für Führung und Team.

Warum das im touristischen Alltag wichtig ist

Im Tagesgeschäft prallen oft Interessen aufeinander: Umsatz versus Entlastung im Team, kurzfristige Auslastung versus langfristige Stammgäste, „so haben wir das immer gemacht“ versus neue digitale Prozesse. Klar definierte Werte helfen dir, in solchen Situationen konsistent zu entscheiden – und sie stärken Employer Branding, Feedbackkultur und Führung, weil allen klar ist, wofür ihr steht.

Praxisbeispiel

Ein Hotel organisiert einen abteilungsübergreifenden Workshop mit Mitarbeitenden aus Rezeption, Service, Küche und Housekeeping. In gemischten Gruppen sammeln die Teilnehmer:innen Beispiele aus ihrem Arbeitsalltag: Wann funktioniert Zusammenarbeit besonders gut? Was macht uns als Team aus?
Aus diesen Erfahrungen werden gemeinsam vier zentrale Unternehmenswerte formuliert. Anschließend wird konkretisiert, was diese Werte in verschiedenen Situationen bedeuten – etwa beim Check-in, im Frühstücksservice oder im Umgang mit Reklamationen. Die Ergebnisse werden im Onboarding, in Teammeetings und in Mitarbeitergesprächen weiterverwendet

Typische Fehler & Missverständnisse

• Lange Wertelisten voller Buzzwords ohne Bezug zum Alltag
• Werte werden von oben formuliert, aber nicht mit dem Team diskutiert
• Es gibt keine erkennbaren Konsequenzen, wenn Werte verletzt werden
• Werte werden nur im Marketing genutzt, nicht in Prozessen und Führung

Impuls von Ziel 17

Reduziere dich auf wenige, wirklich wichtige Werte und fülle sie mit konkreten Verhaltensbeispielen. Nutze sie aktiv als Entscheidungshilfe – etwa bei schwierigen Gästesituationen, Personalentscheidungen oder Prozessänderungen. So werden Werte vom Poster zum praktischen Führungs- und Team-Tool.

Verwandte Begriffe: Unternehmenskultur, Verhaltenskodex, Employer Branding (Arbeitgebermarke), Feedbackkultur, Mitarbeitergespräch

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