Dienstplan

Kurzdefinition Ein Dienstplan und das Schichtmodell regeln, wie Arbeitszeiten, Schichten und Verantwortlichkeiten im Hotel oder in einer Destination organisiert sind – von Früh- und Spätschicht über Wochenenddienste bis hin zu Teilzeit und Saisonkräften. Sie sorgen dafür, dass immer die richtigen Leute zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind. Warum das wichtig ist Eine durchdachte Dienstplanung … mehr lesen

Employer Branding (Arbeitgebermarke)

Kurzdefinition Employer Branding beschreibt, wie du dich als Arbeitgeber:in im Tourismus nach innen (für das Team) und außen (für Bewerber:innen, Partner:innen) positionierst. Es umfasst alles, was dein Unternehmen als attraktiven Arbeitsplatz auszeichnet – von Benefits und Unternehmenskultur bis zur Kommunikation. Warum das wichtig ist Gerade im Tourismus mit Fachkräftemangel und Schichtarbeit entscheidet die Arbeitgebermarke über … mehr lesen

Mitarbeitergespräch

Kurzdefinition Ein Mitarbeitergespräch ist ein bewusst geplanter Austausch zwischen einer Führungskraft und einem Teammitglied. Es wird strukturiert über Leistung, Entwicklung, Zusammenarbeit und Wohlbefinden gesprochen und konkrete Vereinbarungen für die nächsten Schritte festgehalten. Warum das wichtig ist Regelmäßige, gut vorbereitete Mitarbeitergespräche stärken Motivation, Bindung und Servicequalität im Hotelalltag. Man erkennt früh, wo jemand Unterstützung braucht, Talente … mehr lesen

Verhaltenskodex (Code of Conduct)

Kurzdefinition Ein Verhaltenskodex (Code of Conduct) ist eine verständlich formulierte Sammlung von Leitlinien und Regeln, wie sich Mitarbeitende im Betrieb, gegenüber Gästen, Kolleg:innen, Partner:innen und online verhalten sollen. Er macht Erwartungen zu Themen wie Umgangsformen, Diskriminierung, Korruption, Datenschutz, Social Media oder Geschenken transparent. Warum das im touristischen Alltag wichtig ist In internationalen, vielfältigen Teams und … mehr lesen